Descrizione
Prodotto interamente con uve Sauvignon blanc 100%, vinificate in acciaio inox ad una temperatura tra i 16-18°C. Per mantenere la freschezza e la sapidità non subisce la fermentazione malolattica.
Il terreno prevalentemente calcareo ed un microclima caratterizzato nei mesi estivi da importanti escursioni termiche notte/giorno conferiscono a questo vino spiccate note varietali.
In bocca risulta fresco e fruttato con un finale lungo tonificato da una decisa vena minerale. Servire come aperitivo o accompagnato a piatti di pesce.
0.75 l